Formosa Oolong, auch bekannt als Taiwanesischer Oolong Tee, ist eine der beliebtesten Teesorten bei TeaMania. Die bergige Landschaft, das feuchte Klima und die sorgfältige Handarbeit der Teebauern tragen massgeblich zur Qualität dieses besonderen Tees bei. Das einzigartige Terroir und das Fachwissen der Teebauern machen die Tees aus Taiwan zu etwas Besonderem. Die hügeligen Hochlandregionen bieten zudem ideale Bedingungen für den Anbau von Qing Xin, einem bekannten Tee Kultivar.

Gaoshan Oolong, auch bekannt als Hochland Oolong, wird in den bergigen Regionen Taiwans angebaut. Die Teepflanzen profitieren von den kühlen Temperaturen und dem fruchtbaren Boden, was sich im Geschmack widerspiegelt. Gaoshan Oolong ist bekannt für sein intensives, florales Aroma. Durch das kühlere Klima entwickelt der Gaoshan Oolong besondere Aromen und eine hohe Komplexität in Geschmack und Duft. Die charakteristischen Noten von Orchideenblüten und einer leicht süsslichen Note machen diesen Tee zu einem wahren Genuss für die Sinne.

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    Alishan Qingxin von 1980

    Alishan Vintage 1980

    Alishan Vintage 1980

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  • Alishan Vintage Qingxin

    Alishan Vintage Qingxin

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    Winterernte vom Alishan

    Alishan Winter Qingxin

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  • Bi Yu – ein seltener Kultivar

    Pinglin Jinxuan Traditional

    Bi Yu

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  • Jade Oolong aus Mingjian, traditionell verarbeitet nach Dongding Art

    Cuiyu Wulong

    Cuiyu Wulong

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    Qing Xian Jade Oolong

    Cuiyu Xue Pian

    Cuiyu Xue Pian

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    Formosa Oolong Blend, traditionell verarbeitet

    Dark Oolong Blend

    Dark Oolong Blend

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  • Jade Wulong aus Mingjian, Jahrgang 2013, traditionell verarbeitet im Dongding-Stil

    Formosa Cuiyu Wulong

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  • Dongpian (Winterstücke), traditionell verarbeitet

    Formosa Dongpian

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  • Tieguanyin aus Pinglin, traditionell verarbeitet

    Formosa Tieguanyin

    Formosa Tieguanyin

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  • Dongpian, Jahrgang 2013, traditionell verarbeitet

    Formosa Vintage Dongpian

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    nicht-traditioneller Lishan Hochland-Oolong Tee

    Lishan Black Oolong

    Lishan Black Oolong

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    Lishan Hochland-Oolong, traditionell verarbeitet

    Lishan Medium Roast

    Lishan Dark Roast

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    Lishan Hochland-Oolong, traditionell geröstet

    Lishan Medium Roast

    Lishan Deep Roast

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    Lishan Hochland-Oolong, traditionell verarbeitet

    Lishan Medium Roast

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  • Tieguanyin aus Lishan – eine Rarität

    Formosa Rougui

    Lishan Tieguanyin

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