Rohini Emperor Choice White

Der Rohini Emperor Choice White stammt aus der exklusiven Frühlingsernte des Rohini-Teeguts. Mit einer hellgelben, duftig-aromatischen Tasse bietet er ein fruchtiges Aroma mit zarten blumigen Nuancen. Dieser Tee wird aus den ersten gepflückten Knospen und den zartesten Blättern (First Flush) hergestellt. Obwohl die Anbauhöhe bis zu 900 m beträgt und üblicherweise spät geerntet wird, ermöglicht der speziell gezüchtete AV2 Kultivar eine frühe Ernte. Dieser Kultivar zeichnet sich durch ein einzigartiges Aroma aus, das das der Colonal- und China-Büsche übertrifft. Erlebe den exquisiten Geschmack und die hohe Qualität dieses herausragenden Tees.

Ernte Saison: Frühling
Aroma: Spritzig mit einem Hauch Pfirsichnote.
Oxidation: ca. 5%
Kultivar: AV2
Terroir: Rohini Tea Estate, Darjeeling.
Zubereitung: In diesem Blogpost wird beschrieben wie man weissen Tee optimal aufgiesst.