Yiwu Gushu 2023

85 CHF

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200g

Vorrätig

Inhalt: 200 g

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Yiwu Gushu 2023

Wir freuen uns, dir unseren Yiwu Gushu 2023 vorzustellen, einen aussergewöhnlichen Pu-Erh-Tee, der aus unserer Zusammenarbeit mit dem renommierten Teemeister Panda entstanden ist. Unsere Suche führte uns zu den legendären Teebergen von Yiwu, wo wir die besten Blätter von uralten Teebäumen erwarben. Diese jahrhundertealten Gushu Teebäume, einige über 300 Jahre alt, verleihen diesem Tee eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Fachmännisch verarbeitet in Yang Mings Boutique-Teefabrik, wurden diese Blätter zu traditionellen Pu-Erh-Fladen geformt.
Der Yiwu Gushu 2023 wird aus diesen wertvollen Blättern hergestellt, die in der angesehenen Region Yiwu geerntet wurden. Dieser Tee verströmt das charakteristische Yiwu-Aroma, das an unseren hochgelobten Lucky Bee erinnert. Kenner werden die bekannte Tiefe und Klarheit schätzen, die für Gushu-Tees charakteristisch ist, verfeinert durch einen subtilen Hauch von Kampfer. Dieser Tee bietet nicht nur ein reichhaltiges Geschmacksprofil, sondern verkörpert auch die Essenz alter Teetraditionen.

Über Gushu-Tee

Gushu, was auf Chinesisch „alter Baum“ bedeutet, bezieht sich auf Teeblätter, die von alten Teebäumen geerntet werden, die typischerweise über 100 Jahre alt sind. Diese ehrwürdigen Bäume, tief verwurzelt in den fruchtbaren Böden Yunnans, absorbieren eine Fülle von Nährstoffen und Mineralien, was dem Tee aussergewöhnliche Komplexität und Tiefe verleiht. Gushu-Tees werden für ihre reichen, nuancierten Aromen, ihr weiches Mundgefühl und den einzigartigen Charakter, den nur jahrhundertealte Bäume bieten können, hoch geschätzt. Die Seltenheit und die traditionellen Erntemethoden machen Gushu Pu-Erh-Tees zu einem geschätzten Erlebnis für Teeliebhaber auf der ganzen Welt.

Lerne die Teemeister Panda und Yang Ming kennen

Teemeister Panda und Yang Ming sind nicht nur enge Freunde von uns, sondern auch angesehene Experten für Pu-Erh-Tee. Yang Ming ist ein engagierter Teebauer aus Yiwu und stammt aus einer Familie mit reicher Tradition in der Pu-Erh-Produktion. Seine Teegärten sind die Quelle unserer geliebten Lucky Bee Tees. Sein tiefes Verständnis des lokalen Terroirs und der traditionellen Techniken gewährleistet höchste Qualität in jedem Blatt.

Teemeister Panda, ursprünglich aus Sichuan, ein Detail, das sich in seinem Spitznamen widerspiegelt, zog nach Yunnan, angetrieben von seiner tiefen Leidenschaft für Pu-Erh-Tee. Neben seiner Teemeisterschaft ist er ein angesehener Kalligraph und verfügt über umfangreiches Wissen der chinesischen Geschichte. Sein künstlerischer Hintergrund und seine historischen Einblicke bereichern seinen Zugang zum Tee und verweben kulturelles Erbe in die Struktur seiner Teekunst.

Gemeinsam bringen Teemeister Panda und Yang Ming ihre Expertise, Tradition und Leidenschaft in jede Charge Tee ein, die sie produzieren, und bieten ein wahrhaft authentisches und aussergewöhnliches Pu-Erh-Erlebnis.

Hier geht es zum Interview mit Teemeister Panda.

Erntezeitpunkt: Frühling 2023
Pressung: 2023
Typ: Sheng
Aroma: Mild und Süss. Typischer Yiwu geschmack mit unverkennbarem Gushu Feeling
Terroir: Yiwu Shan, Xishuangbanna, Yunnan Provinz in China
Zubereitung: In diesem Blogpost wird beschrieben wie man Pu-Erh optimal aufgiesst

Additional Information

Gewicht 0,250 g

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