Tokusen Kamairicha

Diesen Kamairichi habe wir durch unserem Freund Aki aus Hoshino erhalten. Er stammt von Aki’s gutem Freund welcher in Ureshino Tee nach biologischen Grundsätzen anbaut und daraus Kamairicha produziert. Dies ist ein ausgezeichneter Kamairicha, das mit einem schicken Umschlag aus japanischem Tato Papier geliefert wird.

Ernte Saison: Frühling
Aroma: Sweet and nutty
Terroir: Ureshino, Saga, Japan
Varietät: Yabukita und Saemidori
Dämpfung: keine (geröstet)
Zubereitung: In diesem Blogpost wird beschrieben wie man japanischen Grüntee optimal aufgiesst.