Im Frühjahr beginnt eine ganz besondere Zeit für Teeliebhaber – die Shincha-Saison. Shincha ist der “erste Tee” des Jahres und wird nur aus den zartesten und frischesten Teeblättern hergestellt, die gerade erst geerntet wurden. Dieser Tee ist geprägt von seinem unverwechselbaren Aroma und seiner belebenden Wirkung, da er besonders reich an Antioxidantien ist.