Peter Pocajt

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Posts by Peter Pocajt:

• Teeverkostung bei Teamania
• Teamania in Fenghuang – Die Herstellung von Dan Cong
• Teamania in Fenghuang – Die Dan Cong Ernte
• Teamania im Yunnan
• Sencha – Japans Grüntee
• Gyokuro – Der Schattentee
• Woojeon – Die erste Ernte eines koreanischen Grüntees
• Umami – Der fünfte Geschmack
• Weisser Tee – Was sind die Unterschiede?
• EGCG und andere Catechine im Tee