Huang Xiao Cha

Huang Xiao Cha ist ein gelber Tee aus der chinesischen Provinz Anhui. Er wird in den Bezirken Huoshan, Jinzai und Lu'an der Provinz Anhui hergestellt wird. Huang Xiao Cha heisst übersetzt „kleiner gelber Tee“ und beschreibt so die äusseren Merkmale des Tees. Üblicherweise werden für diesen Tee neben einer Blattknospe auch zwei Blätter gepflückt.

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