Huo Shan Huang Ya

Huo Shan Huang Ya

Huo Shan Huang Ya (霍山黄芽) ist ein gelber Tee vom Berg Huo in der Provinz Anhui. Dieser Tee wird bereits seit der Ming Dynastie hergestellt und war ursprünglich nur dem Kaiser vorenthalten. Die verarbeiteten Teeblätter schimmern leicht und weisen gewisse Ähnlichkeiten mit Huang Shan Mao Feng auf. Der gelb-grüne Aufguss schmeckt leicht süsslich und erfrischend.

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