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Varietät: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Datei:Camellia-sinensis.jpg|miniatur|Jin Xuan Kultivar]] | [[Datei:Camellia-sinensis.jpg|miniatur|Jin Xuan Kultivar]] | ||
'''Varietät''' | '''Varietät''' wird die Unterart einer Spezies genannt. Bei Tee ist zum Beispiel ''Camellia sinensis'' die Spezies und assamica die Varietät. Der Begriff "Varietät" sollte aber keinesfalls mit dem Begriff Teesorte verwechselt werden. Letztere unterscheiden sich vor allem durch die Verarbeitung während Varietäten genetisch unterschiedliche Teepflanzen (innerhalb der [[Camellia sinensis]] Familie) sind. Eine Teesorte kann aus unterschiedlichen Varietäten hergestellt werden und dabei die gleiche Bezeichnung haben. | ||
= Subspezies der Camellia Sinensis = | = Subspezies der Camellia Sinensis = | ||
* [[Camellia sinensis var. sinensis]] | * [[Camellia sinensis var. sinensis]] | ||
* [[Camellia sinensis var. | * [[Camellia sinensis var. assamica]] | ||
* [[Camellia sinensis var. thaliensis]] | * [[Camellia sinensis var. thaliensis]] | ||
* [[Camellia sinensis var. formosensis]] | * [[Camellia sinensis var. formosensis]] | ||
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* TTES #16 Bai He | * TTES #16 Bai He | ||
* TTES #17 Bai Lu oder auch [[Ruan Zhi]] | * TTES #17 Bai Lu oder auch [[Ruan Zhi]] | ||
* TTES #19 Bi Yu | * TTES #19 [[Bi Yu]] | ||
* TTES #20 Ying Xiang | * TTES #20 [[Ying Xiang]] | ||
* TTES #22 [[Qin Yu]] | |||
* [[Si Ji Chun]] | * [[Si Ji Chun]] | ||
* [[Qing Xin]] (grünes Herz) - ist ein alter | * [[Qing Xin]] (grünes Herz) - ist ein alter Kultivar und stammt ursprünglich aus Anxi in China. Weitere Bezeichnungen sind Zhong Zhai und Zhong Cha. | ||
* Da Ye (grosses Blatt) | * Da Ye (grosses Blatt) | ||
* Ying Zhi Hong Xin (harter Stamm rotes Herz) | * Ying Zhi Hong Xin (harter Stamm rotes Herz) | ||
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* TTES #18 Hong Yu (Ruby) | * TTES #18 Hong Yu (Ruby) | ||
* TTES #21 Hong Yun, Kreuzung aus Keemun und Kyang | * TTES #21 Hong Yun, Kreuzung aus Keemun und Kyang | ||
* TTES #23 [[Qi Yun]] | |||
* TTES #24 [[Shan Yun]] | |||
* TTES #25 [[Zhi Yun]] | |||
=== China === | === China === | ||
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* Fu Xuan Nr. 9 | * Fu Xuan Nr. 9 | ||
* Fu Xuan Nr. 9 | * Fu Xuan Nr. 9 | ||
[[Kategorie: Cultivar]] | [[Kategorie: Cultivar]] | ||
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