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Sencha: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Sencha''' (煎茶) ist ein japanischer [[Grüntee]] welcher sich durch seinen erfrischenden Geschmack und die nadelförmigen Teeblätter auszeichnet. Er ist der beliebteste Tee in und auch ausserhalb Japans. Sencha macht etwa 80% aller produzierten Teesorten im Land der aufgehenden Sonne aus. Verwendet wird meistens die Teevarietät [[Yabukita]] obwohl neuere [[Kultivar|Kultivare]] wie z.B. [[Saemidori]] immer beliebter werden. | '''Sencha''' (煎茶) ist ein japanischer [[Grüntee]] welcher sich durch seinen erfrischenden Geschmack und die nadelförmigen Teeblätter auszeichnet. Er ist der beliebteste Tee in und auch ausserhalb Japans. Sencha macht etwa 80% aller produzierten Teesorten im Land der aufgehenden Sonne aus. Verwendet wird meistens die Teevarietät [[Yabukita]] obwohl neuere [[Kultivar|Kultivare]] wie z.B. [[Saemidori]] immer beliebter werden. | ||