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Qing Xin: Unterschied zwischen den Versionen
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Qing Xin ist einer der beliebtesten Varietäten in Taiwan. Zwar wächst Qing Xin langsamer als viele von TRES neu gezüchtete Sorten und ist auch weniger krankheitsresistent, wird aber nach wie vor für die meisten High-End-Tees verwendet, vor allem, wenn es um Hochland-Oolong geht. Das langsamere Wachstum führt zu einer höheren Komplexität im Geschmack des Tees im Vergleich zu schneller wachsenden Varietäten. Tees wie [[Alishan Oolong]], [[Dong Ding]] und [[Bao Zhong]] werden überwiegend aus Qing Xin hergestellt. | Qing Xin ist einer der beliebtesten Varietäten in Taiwan. Zwar wächst Qing Xin langsamer als viele von TRES neu gezüchtete Sorten und ist auch weniger krankheitsresistent, wird aber nach wie vor für die meisten High-End-Tees verwendet, vor allem, wenn es um Hochland-Oolong geht. Das langsamere Wachstum führt zu einer höheren Komplexität im Geschmack des Tees im Vergleich zu schneller wachsenden Varietäten. Tees wie [[Alishan Oolong]], [[Dong Ding]] und [[Bao Zhong]] werden überwiegend aus Qing Xin hergestellt. | ||
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