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+'''Darjeeling''' Tee gehört zu den bekanntesten Teesorten. Die Region um die indische Stadt Darjeeling ist das Zentrum des indischen Teeanbaus und berühmt für hochwertigen Schwarztee. Insbesondere First Flush Schwarztee erfreuen sich aufgrund seiner Spritzigkeit grosser Beliebtheit. Ein weiterer Grund dürfte sein, dass die First Flush Tees selten vollständig [[Oxidation|oxidiert]] werden. Manche sprechen gar bereits von [[Oolong]] jedoch sollte man bedenken, dass bei Oolong die Verarbeitungsschritte erheblich von denen des [[Schwarzer Tee|schwarzen Tees]] abweichen
 {{#ev:youtube|v=762VuiJJd9Q&t=141s|400|right|Gesichter Asiens - Mit der Dampflok nach Darjeeling}}
-'''Darjeeling''' Tee gehört zu den bekanntesten Teesorten. Die Region um die indische Stadt Darjeeling ist das Zentrum des indischen Teeanbaus und berühmt für hochwertigen Schwarztee. Insbesondere First Flush Schwarztee erfreuen sich aufgrund seiner Spritzigkeit grosser Beliebtheit. Ein weiterer Grund dürfte sein, dass die First Flush Tees selten vollständig [[Oxidation|oxidiert]] werden. Manche sprechen gar bereits von [[Oolong]] jedoch sollte man bedenken, dass bei Oolong die Verarbeitungsschritte erheblich von denen des [[Schwarzer Tee|schwarzen Tees]] abweichen
 == Sorten nach Erntezeitpunkt ==