Qi Lan: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 20. August 2018, 13:03 Uhr
Qi Lan (奇兰) ist ein Wuyi-Oolong. Dieser Oolong wird milder verarbeitet als klassische Wuyi Oolong wie Da Hong Pao oder Shui Jin Gui. Das heisst weniger oxidiert und leichter geröstet, sozusagen "grüner". Qi Lan ist eine Varietät mittlerer Blattgrösse (Zhong Ye). Der Aufguss ist goldgelb und duftet nach Orchideen ist jedoch auch leicht fruchtig. Das Aroma kann irgendwo zwischen klassischem Wuyi Oolong und Tie Guan Yin eingeordnet werden.
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