1.920
Bearbeitungen
Bao Zhong: Unterschied zwischen den Versionen
keine Bearbeitungszusammenfassung
Diz (Diskussion | Beiträge) Keine Bearbeitungszusammenfassung |
Diz (Diskussion | Beiträge) Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
| (5 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
[[Datei:Tie-Guan-Yin.jpg|miniatur|Tie Guan Yin ähnelt Bao Zhong geschmacklich]] | |||
[[Category: | '''Bao Zhong''' (包種茶) ist ein nur leicht oxidierter [[Oolong]]. Er ähnelt dadurch geschmacklich (modern produziertem) [[Tie Guan Yin]]. Bao Zhong (manchmal auch ''Pouchong'' geschrieben) bedeutet übersetzt „die eingepackte Sorte“. Diese Bezeichnung stammt vom Verarbeitungsschritt, bei dem der Tee zum Trocknen eingewickelt wird. Für Bao Zhong wird traditionell [[Qing Xin]] verwendet. Neuerdings werden aber auch Kultivare wie [[Jin Xuan]] (TTES #12), [[Si Ji Chun]] (Four Seasons) oder [[Cui Yu]] (TTES #13) verwendet. | ||
== Anbaugebiete == | |||
Bao Zhong wird in der Provinz Fujian, insbesondere in Anxi, sowie in Taiwan hergestellt. Der Ursprung von Bao Zhong liegt aber in Anxi. In Taiwan wird er vor allem im Norden, namentlich in Wenshan im Bezirk Pinglin sowie, zu einem kleineren Teil, in Dong Ding angebaut. | |||
== Oolong Sorten aus Anxi == | |||
* [[Ben Shan]] | |||
* [[Mao Xie]] | |||
* [[Tie Guan Yin]] | |||
== Oolong Tee kaufen == | |||
* [https://www.teamania.ch/oolong-tee/ Oolong Tee von Teamania] | |||
[[Category:Chinesischer Tee]] | |||
[[Kategorie:Oolong]] | [[Kategorie:Oolong]] | ||
| Zeile 7: | Zeile 23: | ||
{{#seo: | {{#seo: | ||
|title=Bao Zhong | |title=Bao Zhong Oolong - Das Tee Wiki von Teamania | ||
|titlemode=replace | |titlemode=replace | ||
|keywords=Bao Zhong, green heart | |keywords=Bao Zhong, green heart | ||
|description=Bao Zhong ist ein nur leicht oxidierter Oolong aus Taiwan. | |description=Bao Zhong ist ein nur leicht oxidierter Oolong aus Taiwan. | ||
|og:site_name=Teamania | |og:site_name=Teamania | ||
|og:title=Bao Zhong | |og:title=Bao Zhong Oolong - Das Tee Wiki von Teamania | ||
|og:description=Bao Zhong ist ein nur leicht oxidierter Oolong aus Taiwan. | |og:description=Bao Zhong ist ein nur leicht oxidierter Oolong aus Taiwan. | ||
|og:image=https://www.teamania.ch/teewiki/Datei:Uji-sencha.jpg | |og:image=https://www.teamania.ch/teewiki/Datei:Uji-sencha.jpg | ||
| Zeile 19: | Zeile 35: | ||
|twitter:card=summary | |twitter:card=summary | ||
|twitter:title=Bao Zhong | |twitter:title=Bao Zhong Oolong - Das Tee Wiki von Teamania | ||
|twitter:site=@teamania_ch | |twitter:site=@teamania_ch | ||
|twitter:image:src=https://www.teamania.ch/teewiki/Datei:Uji-sencha.jpg | |twitter:image:src=https://www.teamania.ch/teewiki/Datei:Uji-sencha.jpg | ||
}} | }} | ||