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Hubei Hei Cha: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Hubei Hei Cha''' (湖北黑茶) ist [[Hei Cha]] aus der Provinz Hubei. Von allen Hubei Hei Cha ist eigentlich nur der Qing Zhuan (青砖), auf deutsch „grüner Ziegel“, einem grösserem Publikum bekannt. Dieser Tee wurde und wird immer noch hauptsächlich an mongolische Stämme verkauft, welche daraus ''Suutei Tsai'', einen Tee mit Milch, zubereiten. ''Suutei Tsai'' ähnelt in Zubereitung und Geschmack dem tibetischen [[Buttertee]]. | '''Hubei Hei Cha''' (湖北黑茶) ist [[Hei Cha]] aus der Provinz Hubei. Von allen Hubei Hei Cha ist eigentlich nur der Qing Zhuan (青砖), auf deutsch „grüner Ziegel“, einem grösserem Publikum bekannt. Dieser Tee wurde und wird immer noch hauptsächlich an mongolische Stämme verkauft, welche daraus ''Suutei Tsai'', einen Tee mit Milch, zubereiten. ''Suutei Tsai'' ähnelt in Zubereitung und Geschmack dem tibetischen [[Buttertee]]. | ||
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* [[Sichuan Hei Cha]] | * [[Sichuan Hei Cha]] | ||
* [[Pu-Erh|Yunnan Hei Cha]] | * [[Pu-Erh|Yunnan Hei Cha]] | ||
== Fermentierten Tee kaufen== | |||
[https://www.teamania.ch/pu-erh-tee/ Fermentierter Tee von Teamania] | |||
[[Category:Chinesischer Tee]] | [[Category:Chinesischer Tee]] | ||
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