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Kyusu: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Datei:Dobin.jpg|miniatur|250px|Dobin bzw. Uwade Kyusu]] | [[Datei:Dobin.jpg|miniatur|250px|Dobin bzw. Uwade Kyusu]] | ||
Es gibt auch noch Uwade Kyusu (上手急須) Teekannen mit einem Henkel bzw. Griff auf der Oberseite. Diese werden auch Dobin Kannen genannt. Der Henkel ist dabei meistens aus einem anderen Material als die Kanne selbst. Oft wird dafür Bambus verwendet. | Es gibt auch noch Uwade Kyusu (上手急須) Teekannen mit einem Henkel bzw. Griff auf der Oberseite. Diese werden auch Dobin Kannen genannt. Der Henkel ist dabei meistens aus einem anderen Material als die Kanne selbst. Oft wird dafür Bambus verwendet. | ||
=== Houhin === | === Houhin === | ||
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=== Shiboridashi === | === Shiboridashi === | ||
[[Datei:Shibodashi.jpg|miniatur|250px|Shibodashi]] | [[Datei:Shibodashi.jpg|miniatur|250px|Shibodashi]] | ||
Eine Variante der Houhin ist Shiboridashi (搾り出し). Diese sind oft kleiner und, vor allem, flacher verglichen mit Houhin. Das kleinere Volumen predestiniert diese Kannen um Gyokuro oder Sencha sehr konzentriert auf zu giessen. Shiboridashi haben kein Sieb sonder nur eine kleine Öffnung für den Ausguss. Manche Shiboridashi haben kleine Kerben beim Ausguss welche das Abgiessen vereinfachen. | Eine Variante der Houhin ist Shiboridashi (搾り出し). Diese sind oft kleiner und, vor allem, flacher verglichen mit Houhin. Das kleinere Volumen predestiniert diese Kannen um Gyokuro oder Sencha sehr konzentriert auf zu giessen. Shiboridashi haben kein Sieb sonder nur eine kleine Öffnung für den Ausguss. Manche Shiboridashi haben kleine Kerben beim Ausguss welche das Abgiessen vereinfachen. | ||
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[https://www.teamania.ch/zubehoer/teekannen Kyusu von Teamania] | [https://www.teamania.ch/zubehoer/teekannen Kyusu von Teamania] | ||
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|description=Kyusu ist eine traditionelle japanische Teekanne, die vorwiegend zum Aufbrühen von grünem Tee verwendet wird. | |||
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