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Baihao Yinzhen wird zwischen zwei Varianten unterschieden, welche nach ihrem Herkunftsort benannt werden: Fuding Da Bai und Zhenghe Da Bai. Baihao Yinzhen aus Zhenghe unterscheidet sich vom Baihao Yinzhen aus Fuding durch eine längere Oxidation, welche die Knospen etwas dunkler erscheinen lässt und ein fruchtigeres Aroma zur Folge hat. | Baihao Yinzhen wird zwischen zwei Varianten unterschieden, welche nach ihrem Herkunftsort benannt werden: Fuding Da Bai und Zhenghe Da Bai. Baihao Yinzhen aus Zhenghe unterscheidet sich vom Baihao Yinzhen aus Fuding durch eine längere Oxidation, welche die Knospen etwas dunkler erscheinen lässt und ein fruchtigeres Aroma zur Folge hat. | ||
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