Ba Xian: Unterschied zwischen den Versionen

[[File:Huang-Zhi-Xiang.jpg|thumb|right|Huang Zhi Xiang, ein Dan Cong Oolong]]

'''Ba Xian''' (八仙) ist ein [[Dan Cong|Dan Cong Oolong]] aus den Fenghuang-Bergen in der chinesischen Provinz Guangdong. Die Bezeichnung bedeutet soviel, wie „Acht Unsterbliche“ und bezieht sich auf acht Heilige der chinesischen Mythologie und des Daoismus. Ba Xian [[Oolong]] wird meist mittels starker [[Oxidation]] hergestellt. Das Aroma ist fruchtig und süss. Ba Xian wird seit einigen Jahren vereinzelt auch in Wuyi angebaut und wird deshalb inzwischen auch zu den [[Yancha]] (Felsentees) gezählt.