Bao Zhong: Unterschied zwischen den Versionen

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			[[Datei:Tie-Guan-Yin.jpg\|miniatur\|Tie Guan Yin ähnelt Bao Zhong geschmacklich]]

	'''Bao Zhong''' ist ein nur leicht oxidierter [[Oolong]]. Er ähnelt dadurch geschmacklich (modern produziertem) [[Tie Guan Yin]]. ''Bao Zhong'' (manchmal auch Pouchong geschrieben) bedeutet übersetzt „die eingepackte Sorte“. Diese Bezeichnung stammt vom Verarbeitungsschritt, bei dem der Tee zum Trocknen eingewickelt wird. Für Bao Zhong wird traditionell [[Qing Xin]] verwendet. Neuerdings werden aber auch Kultivare wie [[Jin Xuan]] (TTES #12), [[Si Ji Chun]] (Four Seasons) oder [[Cui Yu]] (TTES #13) verwendet.		'''Bao Zhong''' ist ein nur leicht oxidierter [[Oolong]]. Er ähnelt dadurch geschmacklich (modern produziertem) [[Tie Guan Yin]]. ''Bao Zhong'' (manchmal auch Pouchong geschrieben) bedeutet übersetzt „die eingepackte Sorte“. Diese Bezeichnung stammt vom Verarbeitungsschritt, bei dem der Tee zum Trocknen eingewickelt wird. Für Bao Zhong wird traditionell [[Qing Xin]] verwendet. Neuerdings werden aber auch Kultivare wie [[Jin Xuan]] (TTES #12), [[Si Ji Chun]] (Four Seasons) oder [[Cui Yu]] (TTES #13) verwendet.