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Lapsang Souchong: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Lapsang Souchong''' (立山小种) gilt als erster [[Schwarztee]] überhaupt. Lapsang Souchong unterscheidet sich von anderen Tees insbesonder durch sein rauchiges Aroma welche durch die traditionelle Räucherung mit Kiefernholz entsteht. Die Räucherung war ursprünglich eine Methode um den Tee haltbar zu machen. Heutzutage ist es aber vielmehr ein Erkennungsmerkmal Lapsang Souchong. Echter Lapsang Souchong, welcher auch als [[Zheng Shan Xiao Zhong]] bekannt ist, stamm aus Tong Mu in [[Wuyi Shan]]. | '''Lapsang Souchong''' (立山小种) gilt als erster [[Schwarztee]] überhaupt. Lapsang Souchong unterscheidet sich von anderen Tees insbesonder durch sein rauchiges Aroma welche durch die traditionelle Räucherung mit Kiefernholz entsteht. Die Räucherung war ursprünglich eine Methode um den Tee haltbar zu machen. Heutzutage ist es aber vielmehr ein Erkennungsmerkmal Lapsang Souchong. Echter Lapsang Souchong, welcher auch als [[Zheng Shan Xiao Zhong]] bekannt ist, stamm aus Tong Mu in [[Wuyi Shan]]. | ||
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* [https://www.teamania.ch/jin-jun-mei.html Jin Jun Mei von Teamania] | * [https://www.teamania.ch/jin-jun-mei.html Jin Jun Mei von Teamania] | ||
* [https://www.teamania.ch/lapsang-souchong.html | * [https://www.teamania.ch/lapsang-souchong.html Wilden Lapsang Souchong kaufen] | ||
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