Fo Shou

Fo Shou (佛手) ist ein chinesischer Oolong Tee. Er gehört zu den grossblättrigen Tee Kultivaren (Da Ye). Fo Shou wird iin China in Yongchun und Wuyishan sowie in Shiding, Taiwan, angebaut. Bei der taiwanesischen Variante überwiegen die grünen, gerollten Tees, während in Fujian eher dunklere und gedrehte Oolong hergestellt werden.