Schwarzer Tee: Unterschied zwischen den Versionen

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	'''Schwarzer Tee''' (紅茶) oder auch '''Schwarztee''' ist eine der sechs chinesischen Teekategorien. In Asien wird schwarzer Tee als roter Tee (chin. hóngchá / jap. kōcha / thai cha däng) bezeichnet. Schwarzer Tee wird wie [[grüner Tee\|grüner]], [[weisser Tee\|weisser]] oder [[oolong]] Tee aus der [[Camellia sinensis var ~~Sinensis~~]] hergestellt. Die Teeblätter der Teepflanze werden dafür im Unterschied zum [[grüner Tee\|grünen Tee]] zu 100% [[oxidation\|oxidiert]].		'''Schwarzer Tee''' (紅茶) oder auch '''Schwarztee''' ist eine der sechs chinesischen Teekategorien. In Asien wird schwarzer Tee als roter Tee (chin. hóngchá / jap. kōcha / thai cha däng) bezeichnet. Schwarzer Tee wird wie [[grüner Tee\|grüner]], [[weisser Tee\|weisser]] oder [[oolong]] Tee aus der [[Camellia sinensis var sinensis]] hergestellt. Die Teeblätter der Teepflanze werden dafür im Unterschied zum [[grüner Tee\|grünen Tee]] zu 100% [[oxidation\|oxidiert]].

	[[Category:Tee]]		[[Category:Tee]]