Chawan

Chawan (茶碗) ist eine Schale die für die Zubereitung und den Genuss von Matcha verwendet wird. Es gibt viele verschiedene Arten von Chawan welche für Teezeremonien verwendet. Die Wahl des richtigen Chawan hängt von vielen Faktoren ab. Neben der Zubereitung für chinesischen Tee wird ein Chawan auch für Matcha in der japanischen Teezeremonie verwendet.