1.920
Bearbeitungen
Dong Ding: Unterschied zwischen den Versionen
keine Bearbeitungszusammenfassung
Diz (Diskussion | Beiträge) Keine Bearbeitungszusammenfassung |
Diz (Diskussion | Beiträge) Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
| (6 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
[[Datei:Tie-Guan-Yin.jpg|thumb|Tie Guan Yin]] | |||
'''Dong Ding''' (凍頂), auch Tung Ting geschrieben, ist ein Hochland [[Oolong|Oolong-Tee]] (Gao Shan) aus Taiwan. Eine Übersetzung von Dong Ding ist "gefrohrener Gipfel" und ist der Name des Berges, wo der Tee angebaut wird. Die Pflanzen für Dong Ding Oolong, meistens [[Qing Xin]], wurden ursprünglich vom chinesischen Festland nach Taiwan gebracht. | '''Dong Ding''' (凍頂), auch Tung Ting geschrieben, ist ein Hochland [[Oolong|Oolong-Tee]] (Gao Shan) aus Taiwan. Eine Übersetzung von Dong Ding ist "gefrohrener Gipfel" und ist der Name des Berges, wo der Tee angebaut wird. Die Pflanzen für Dong Ding Oolong, meistens [[Qing Xin]], wurden ursprünglich vom chinesischen Festland nach Taiwan gebracht. | ||
Der Berg Dong Ding befindet sich in der Region Lugu des Nantou Bezirkes im zentralen Taiwan. Für Dong Ding werden in der Regel 3-4 Blätter und eine Knospe gepflückt. Der Tee wird zwischen 15% und 30% [[Oxidation|oxidiert]]. | Der Berg Dong Ding befindet sich in der Region Lugu des Nantou Bezirkes im zentralen Taiwan. Für Dong Ding werden in der Regel 3-4 Blätter und eine Knospe gepflückt. Der Tee wird zwischen 15% und 30% [[Oxidation|oxidiert]]. | ||
== Gao Shan Oolong == | |||
* [[Ruan Zhi]] | |||
* [[Qing Xin]] | |||
* [[Dong Fang Mei Ren]] | |||
== Dong Ding Oolong kaufen == | |||
[https://www.teamania.ch/dong-ding.html Dong Ding Oolong von Teamania ] | |||
[[Category:Taiwanesischer Tee]] | [[Category:Taiwanesischer Tee]] | ||
| Zeile 10: | Zeile 22: | ||
|title=Dong Ding Gao Shan Oolong - Das Tee Wiki von Teamania | |title=Dong Ding Gao Shan Oolong - Das Tee Wiki von Teamania | ||
|titlemode=replace | |titlemode=replace | ||
|keywords= | |keywords=dong ding oolong | ||
|description=Dong Ding ist | |description=Dong Ding ist ein taiwanesischer Hochland Oolong (Gao Shan Cha). | ||
|og:site_name=Teamania | |og:site_name=Teamania | ||