Huang Jin Gui: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Huang Jin Gui''' ist ein [[Oolong]] Tee aus Anxi in der Fujian Provinz in China. Der Name bedeutet übersetzt "gold-gelber Osmanthus" und leitet sich vom Aroma des Tees ab welches dem der Osmanthusblüte (Duftblüte) ähnelt. Erreicht wird dies durch eine nur ganz leichte [[Oxidation]]. Der Aufguss ist daher blummig-frisch und schimmert hellgelb in der Tasse.
'''Huang Jin Gui''' ist ein [[Oolong]] Tee aus Anxi in der Fujian Provinz in China. Der Name bedeutet übersetzt "gold-gelber Osmanthus" und leitet sich vom Aroma des Tees ab welches dem der Osmanthusblüte (Duftblüte) ähnelt. Erreicht wird dies durch eine nur ganz leichte [[Oxidation]]. Der Aufguss ist daher blummig-frisch und schimmert hellgelb in der Tasse.


Huang Jin Gui ist neben [[Tie Guan Yin]] einer der bekantesten Tees aus Anxi.
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Aktuelle Version vom 15. Juli 2018, 13:06 Uhr

Huang Guan Yin

Huang Jin Gui ist ein Oolong Tee aus Anxi in der Fujian Provinz in China. Der Name bedeutet übersetzt "gold-gelber Osmanthus" und leitet sich vom Aroma des Tees ab welches dem der Osmanthusblüte (Duftblüte) ähnelt. Erreicht wird dies durch eine nur ganz leichte Oxidation. Der Aufguss ist daher blummig-frisch und schimmert hellgelb in der Tasse.

Huang Jin Gui ist neben Tie Guan Yin einer der bekantesten Tees aus Anxi.

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