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'''Okumidori''' wurde vom ''National Institute of Vegetable and Tea Science'' in Kanaya gezüchtet und 1974 registriert. | '''Okumidori''' wurde vom ''National Institute of Vegetable and Tea Science'' in Kanaya gezüchtet und 1974 registriert. Sie ist eine Kreuzung von Shizuoka Nr. 16 und [[Yabukita]]. Okumidori wird in Kyoto, Mie, Miyazaki und Kagoshima seit 1999 angebaut. Meistens wird Okumidori in Kombination mit Yabukita angebaut da diese später geernted wird und so die Ernteperiode ausgedehnt werden kann. | ||
Okumidori wird hauptsächlich für die Herstellung von [[Tencha]], [[Matcha]] und [[Gyokuro]] verwendet und zeichnet sich durch eine mittlere Krankheitsresistenz aus. | Okumidori wird hauptsächlich für die Herstellung von [[Tencha]], [[Matcha]] und [[Gyokuro]] verwendet und zeichnet sich durch eine mittlere Krankheitsresistenz aus. | ||