Jun Shan Mao Jian

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Huang Shan Mao Feng

Jun Shan Mao Jian ist ein grüner Tee von der Insel Jun Shan welche im Dong Ting See der chinesischen Provinz Hunan liegt. Jun Shan Mao Jian stamm aus einer späteren Ernte. Die erste Ernte (z.B. Qing Ming) wird zum berühmten Jun Shan Yin Zhen, einem gelben Tee, verarbeitet. Die zweite zu Mao Jian und erst spätere Ernten zu Lu Cha.